Kurangi Apem Selong Susu ulasan.
Anda mengatur mengukus curam Apem Selong Susu bekerja 9 penerimaan bersama-sama dengan 4 selanjutnya. Ini Anda pergi selesai.
petunjuk dari Apem Selong Susu
- sedikit 250 gr of Tepung Beras Putih.
- gunakan 25 gr of Tapioka.
- Siapkan 25 gr of Terigu.
- berikan 5 gr of Ragi Instan.
- Ini 1 btr of Telur Ayam.
- Siapkan 150 gr of Gula Pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt of Garam.
- gunakan 200 ml of Susu Cair.
- gunakan 300 ml of Santan.
Apem Selong Susu secara individu
- Awalnya, rebus santan & susu hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api. Tunggu hangat..
- Campurkan tepung beras + tapioka + terigu + ragi + gula pasir + garam. Aduk rata. Tambahkan kocokan telur, saring. Aduk rata lagi. Gunakan whisk ya!.
- Diamkan adonan +/- 1 jam ditutup dengan kain. Setelah itu, panaskan wajan penggorengan (bukan teflon). Tuang adonan sesuai selera. Tunggu sesaat, kemudian dibentuk lingkaran hingga tepi adonan tipis berbentuk renda. Lihat gambar ! Biarkan hingga adonan tengah berpori & pinggiran kering kecoklatan. Hati-hati api cukup kecil aja ya😉.
- Jika adonan kering kecoklatan & berpori tanda udah matang. Korek perlahan pinggiran nya. Sajikan..