Manfaat Soto Sayap & Ceker pra-dimiliki.
Anda lihat untuk broiling devil Soto Sayap & Ceker menerapkan 25 prosedur apalagi 4 termasuk. Inilah cara Anda tiba.
prosedur dari Soto Sayap & Ceker
- juga 1/2 kg of sayap ayam (potong dua).
- Ini 1/2 kg of ceker ayam (pake yang ukuran besar).
- Ini 5 lembar of daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- sedikit 3 lembar of daun salam.
- tambahkan 3 batang of daun bawang.
- juga 2 batang of sereh (memarkan).
- berikan 1 potong of lengkuas (memarkan).
- Ini 1 potong of jahe(memarkan).
- tambahkan 1 sdm of kaldu jamur.
- lalu 1/2 sdt of gula pasir.
- Ini Secukupnya of minyak goreng.
- juga Secukupnya of garam.
- berikan of Bumbu yang dihaluskan :.
- lalu 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas of kunyit.
- berikan 1/2 sdt of lada bulat.
- gunakan of Pelengkap :.
- tambahkan of Kol.
- juga of Emping.
- Anda perlu of Sledri.
- Anda perlu of Bawang goreng.
- lalu of Soun.
- berikan of Jeruk nipis.
- gunakan of Sambal rawit.
Soto Sayap & Ceker modus operandi
- Rebus sayap dan ceker sampai timbul kotorannya di air rebusan lalu bilas air bersih tiriskan 👇.
- Didihkan air di panci bersama sayap dan ceker, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk,jahe,daun salam, sereh dan lengkuas sampai benar benar matang baru beri air rebusan..
- Masukan bumbu ke panci, tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir.koreksi rasa!!! masak sampai matang,5 menit sebelum api dimatikan masukan daun bawang aduk rata..
- Tata di mangkuk irisan kol,ceker,sayap dan soun siram kuah panasnya.tambahkan emping dan perasan jeruk nipis,taburi bawang goreng dan iriisan daun seledri😍 saat disajikankuahnya harus benar-benar mendidih supaya kol'a matang saat dimakan😉.