Resep: Lezat Rawon daging + tetelan Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Raih Rawon daging + tetelan kode kupon. Nikmatnya sajian rawon daging tetelan jauh lebih gurih dari sajian rawon daging pada umumnya. Kandungan lemak pada tetelan memberikan cita rasa yang lebih nikmat dan sedap. Kali ini saya memasak Rawon Daging Sapi + Tetelan.

Rawon daging + tetelan Baca Juga : Resep Rawon Daging Goreng Khas Jawa Timur Ini Tak Pernah Gagal Manjakan Lidah. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Anda menjaga mendidih melepuh Rawon daging + tetelan menerapkan 21 bahan dan 4 jadi. Inilah cara Anda lakukan satu bangga.

penerimaan dari Rawon daging + tetelan

  1. sedikit 1/2 kg of daging sapi.
  2. berikan 1/4 kg of tetelan sapi.
  3. Ini of Sereh 2 batang geprek.
  4. tambahkan of Lengkuas 1 ruas geprek.
  5. tambahkan of Jahe 1 ruas geprek.
  6. sedikit 6 lembar of Daun jeruk.
  7. berikan 2 lembar of Daun salam.
  8. gunakan of Bumbu halus.
  9. berikan 8 siung of Bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
  11. Siapkan 5 biji of Kluwek.
  12. Ini 2 cm of Kunyit.
  13. tambahkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
  14. Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
  15. sedikit of Bahan pelengkap.
  16. Ini of Telur ayam rebus/telur asin rebus.
  17. juga of Toge kecil khusus rawon.
  18. berikan of Daun bawang.
  19. sedikit of Daun seledri.
  20. Siapkan of Bawang goreng.
  21. juga of Kerupuk udang.

Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Kuliner asli jawa ini menggunakan tetelan daging sapi sebagai bahan utamanya. Resep masakan rawon daging merupakan resep masakan tradisional indonesia peninggalan para orang tua kita.

Rawon daging + tetelan secara terpisah

  1. Rebus daging dan tetelan setengah matang, buang air tiriskan potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis sampai harum.
  3. Panaskan air, masukkan daging dan tetelan yg sudah di potong-potong tadi, lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, cicipi, jika sudah pas masak sampai matang.
  4. Cara penyajian : tuang rawon ke dalam mangkok, tambahkan irisan telur rebus, daun bawang, daun seledri, toge, dan bawang goreng.

RESEP RAWON DAGING ~Resep rawon adalah resep masakan khas daerah Jawa, terutama daerah Surabaya Jawa Timur yang mengedepankan olahan dagin. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Umumnya daging rawon terdiri dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Tapi boleh juga kalau kamu mau menyediakannya dengan daging tetelan.